Dian Lorenza, 5404417015 (2024) PERBEDAAN KOMPOSIT TEXTURED SOY PROTEIN (TSP) DENGAN DAGING AYAM PADA KUALITAS INDERAWI, KESUKAAN MASYARAKAT, KANDUNGAN PROTEIN DAN KADAR LEMAK SOSIS AYAM. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Dicky Juni Haryadi, 5404417009 (2024) PENGARUH PRA PENEPUNGAN UBI JALAR KUNING VARIETAS ASE TERHADAP KUALITAS CUPCAKE. Under Graduates thesis, UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG.

Firstia Artisantika Kisworo, 5404417005 (2024) PERBEDAAN KUALITAS INDERAWI KESUKAAN MASYARAKAT DAN KANDUNGAN PROTEIN PADA BAKSO DAGING ANALOG SUBTITUSI TEPUNG KACANG KORO PEDANG (Canavalia Ensiformis). Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Ragil Fahma Murti Adila, 5404417036 (2024) PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG CANGKANG TELUR DENGAN JENIS YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS INDERAWI, KESUKAAN MASYARAKAT, DAN NILAI GIZI PADA KASTENGEL. Under Graduates thesis, UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG.

Taufik Mahmudi, 5404418053 (2024) Perbedaan Tingkat Kesukaan dan Kandungan Vitamin B-6 Muffin Subtitusi Tepung Garut. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Tutik Ningsih, 5404419016 (2024) PERBEDAAN KUALITAS INDERAWI (WARNA, TEKSTUR, AROMA, RASA GURIH DAN RASA MANIS) KANDUNGAN PROTEIN, SERAT DAN AIR PADA COOKIES KACANG TANAH KOMPOSIT TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN TEPUNG PORANG (Amorphophallus Oncophyllus). Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Valeria Dermawan Zebua, 5404419041 (2024) ANALISIS HUBUNGAN PENGGUNAAN MEDIA SOSIAL DENGAN MINAT BERWIRAUSAHA DAN PERILAKU BERWIRAUSAHA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.