Irwan Budiono, - (2021) Konseling dan Pendampingan Gizi untuk Peningkatan Pengetahuan dan Praktik tentang Gizi pada Atlet Sepakbola PS UNNES. In: Seminar Nasional LPTK CUP XX Tahun 2021, Jakarta.

PDF (Artikel) Download (114kB)

Abstract

Latar belakang: Studi pendahuluan menunjukkan 10% atlet sepakbola PS UNNES mengalami gizi kurang. Masalah tersebut disebabkan oleh tidak adanya pengaturan gizi atlet secara individual serta rendahnya asupan energi atlet. Oleh karena itu perlu dilakukan konseling dan pendampingan gizi bagi atlet atlet sepakbola PS UNNES. Metode: Konseling dan pendampingan gizi dilakukan terhadap 19 atlet PS UNNES. Indikator keberhasilan program adalah peningkatan pengetahuan dan asupan energi pada atlet. Hasil: Kegiatan pendampingan menunjukkan terdapat peningkatan persentase tingkat konsumsi energi pada atlet dari 54,32% menjadi 82,16% sesudah pemberian konseling dan pendampingan gizi. Skor pengetahuan gizi atlet juga meningkat dari 40,0 meningkat menjadi 80,0 sesudah pemberian konseling dan pendampingan gizi. Kesimpulan: Terdapat perbaikan tingkat konsumsi energi dan peningkatan pengetahuan gizi atlet setelah kegiatan pendampingan. Disarankan kepada pelatih agar memasukkan kegiatan pendampingan gizi sebagai bagian dari program latihan bagi atlet.

Actions (login required)

View Item