Nurul Asiyah., 2353302523 (2005) Hubungan Kerja Housekeeping Departement dengan Departemen Lain di Hotel New Metro Semarang. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Preview

PDF (Hubungan Kerja Housekeeping Departement dengan Departemen Lain di Hotel New Metro Semarang.) - Published Version Download (261kB) | Preview

Abstract

Industri Perhotelan sebagai salah satu komponen penting dalam sektor pariwisata, mampu meningkatkan pendapatan nasional dan devisa negara. Bidang usahanya menyediakan pelayanan akomodasi, makanan dan minuman serta pelayanan lainnya bagi wisatawan asing maupun domestik yang dikelola secara komersil. sebuah hotel memiliki beberapa departeman, salah satunya adalah Housekeeping Departement yang bertugas mempersiapkan kamar untuk dijual. Penjualan kamar merupakan pendapatan utama operasional suatu hotel. Oleh karena, itu kamar tamu harus benar-benar diperhatikan penanganannya. Tugas tersebut tidak dapat dilaksanakan Housekeeping Departement sendiri tanpa bantuan departemen lain. Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah mengetahui tugas utama Housekeeping Departement dan Bagaimanakah hubungan kerja Housekeeping Departement dengan departemen lain di Hotel New Metro Semarang. Tugas Akhir ini disusun dengan menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif yaitu mendeskripsikan tugas-tugas Housekeeping Departement, peran utamanya dalam sebuah hotel, serta hubungannya dengan departemen lain. Pengumpulan data yang digunakan dalam Tugas Akhir ini dilakukan dengan cara observasi yaitu mengumpulkan data dari Kegiatan Praktek Kerja Lapangan yang dilaksanakan di Hotel New Metro Semarang. Tugas utama Housekeeping Departement adalah menjaga kebersihan, kerapian, keindahan, kenyamanan dan keamanan kamar tamu serta memberikan pelayanan lain kepada tamu. Untuk melaksanakan tugas tersebut Housekeeping Departement harus bekerja sama dengan departemen lain. Antar departemen harus membina hubungan yang baik sehingga tugasnya dapat diselesaikan dengan baik.

Actions (login required)

View Item