Waluyo Jati, 5403405028 (2012) Hubungan Hasil Belajar Mata Kuliah Kewirausahaan Dengan Hasil Belajar Mata Kuliah Pengelolaan Usaha Boga Mahasiswa Program Studi PKK Konsentrasi Tata Boga di Jurusan TJP Fakultas Teknik UNNES Angkatan 2007/2008. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Microsoft Word (Hubungan Hasil Belajar Mata Kuliah Kewirausahaan Dengan Hasil Belajar Mata Kuliah Pengelolaan Usaha Boga Mahasiswa Program Studi PKK Konsentrasi Tata Boga di Jurusan TJP Fakultas Teknik UNNES Angkatan 2007/2008) - Published Version Download (30kB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hubungan hasil belajar mata kuliah Kewirausahaan dengan hasil belajar mata kuliah Pengelolaan Usaha Boga pada mahasiswa Program Studi PKK Tata Boga di Jurusan TJP Fakultas Teknik Unnes Angkatan 2007/2008. Jenis penelitian ini adalah jenis penelitian korelasional yaitu untuk mengetahui suatu hubungan variable satu dengan variable lain. Penelitian ini terdiri dari dua variabel, yaitu variabel hasil belajar mata kuliah Kewirausahaan (X) dan variabel hasil belajar mata kuliah Pengelolaan Usaha Boga (Y). Sampel yang digunakan sebanyak 22 mahasiswa pada mahasiswa angkatan 2007/2008 yang memiliki Kartu Hasil Studi (KHS) di Jurusan TJP Program Studi PKK Konsentrasi Pendidikan Tata Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Semarang Dari hasil penelitian diketahui bahwa mata kuliah Pengelolaan Usaha Boga mempunyai hubungan yang signifikan dengan hasil berlajar mata kuliah Kerwirausahaan pada mahasiswa Tata Boga, diketahui pula mata kuliah Pengelolaan Usaha Boga memberikan variasi sebesar 21,1% terhadap mata kuliah Kewirausahaan mahasiswa Program Studi PKK Konsentrasi Tata Boga di Jurusan TJP Fakultas Teknik UNNES Angkatan 2007/2008. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan, secara umum dapat disimpulkan bahwa terdapat hubungan yang positif dan signifikan antara hasil belajar mata kuliah Kewirausahaan dengan hasil belajar mata kuliah Pengelolaan Usaha Boga pada mahasiswa Program Studi PKK Konsentrasi Tata Boga di Jurusan TJP Fakultas Teknik Unnes Angkatan 2007/2008, dengan besar hubungan 0,459. Saran yang diberikan yaitu perlu dilakukan peneliltian lebih lanjut tentang faktor-faktor yang mempengaruhi hasil belajar mata kuliah kewirausahaan dan hasil belajar mata kuliah pengelolaan usaha boga di Jurusan TJP Boga Fakultas Teknik Universitas Negeri Semarang.

Actions (login required)

View Item