REAKSI ESTERIFIKASI SETIL ALKOHOL DENGAN ANHIDRIDA ASAM ASETAT DALAM PELARUT THF


Nasirudin , 4350405538 (2011) REAKSI ESTERIFIKASI SETIL ALKOHOL DENGAN ANHIDRIDA ASAM ASETAT DALAM PELARUT THF. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

This is the latest version of this item.

[thumbnail of REAKSI ESTERIFIKASI SETIL ALKOHOL DENGAN ANHIDRIDA ASAM ASETAT DALAM PELARUT THF] Microsoft Word (REAKSI ESTERIFIKASI SETIL ALKOHOL DENGAN ANHIDRIDA ASAM ASETAT DALAM PELARUT THF) - Published Version
Download (55kB)

Abstract

Reaksi Esterifikasi Setil Alkohol dengan Anhidrida Asam Asetat dalam pelarut THF Nasirudin.* Ersanghono Kusuma dan Nanik Wijayati Jurusan Kimia FMIPA Universitas Negeri Semarang Kampus Sekaran Gunungpati, Semarang 50229 Telp/fax 8508010 ABSTRAK Setil alkohol merupakan alkohol rantai panjang dengan rumus CH3(CH2)15OH yang merupakan turunan minyak sawit. Pada suhu kamar, setil alkohol berbentuk padatan atau serbuk putih dan tergolong dalam lemak alkohol. Peningkatan nilai tambah setil alkohol selain sebagai bahan dasar surfaktan dan anti oksidan untuk plastik, dilakukan transformasi setil alkohol melalui reaksi esterifikasi menghasilkan setil asetat sebagai bahan dasar kosmetik seperti lipstik, eye shadow, moisturizer, makeup dan lotion yang lebih ekonomis. Esterifikasi setil alkohol dengan anhidrida asam asetat dalam pelarut THF. Reaksi esterifikasi dilakukan dengan mencampurkan setil alkohol dalam THF, H2SO4, dan CTAB yang direfluk secara selama 4 jam dengan variasi suhu 850C, 1050C dan 1200C. Hasil esterifikasi dinetralkan dengan NaHCO3, dicuci dengan air serta penambahan Na2SO4 anhidrat dan gas N2. Hasil esterifikasi dianalisis menggunakan spektrofotometer IR, KG dan KG-SM. Hasil analisis menunjukkan bahwa reaksi esterifikasi setil alkohol dengan anhidrida asan asetat dalam pelarut THF adalah senyawa setil asetat dengan kelimpahan sebesar 78,295% pada suhu 850C, suhu 1050C sebesar 74,627 %, dan suhu 1200C sebesar 68,735%. Perubahan gugus fungsinya dapat digunakan spektrofotometer IR yang ditunjukkan dengan berkurangnya gugus –OH dan munculnya ikatan C-O, sedangkan spektrum massa menunjukkan produk setil asetat sebagai hasil esterifikasi. Kata kunci: Setil alkohol, Anhidrida asam asetat, Esterifikasi

Item Type: Thesis (Under Graduates)
Uncontrolled Keywords: Setil alkohol, Anhidrida asam asetat, Esterifikasi
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Fakultas: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia, S1
Depositing User: Users 3260 not found.
Date Deposited: 27 Nov 2011 08:52
Last Modified: 27 Nov 2011 08:52
URI: http://lib.unnes.ac.id/id/eprint/9680

Available Versions of this Item

Actions (login required)

View Item View Item