KAJIAN PEMODELAN MATEMATIS PERPINDAHAN MASSA PADA PROSES EKSTRAKSI SENYAWA FENOL DARI BIO OIL HASIL PIROLISIS CANGKANG KOPI


Raditya Arga Virgananda, 5213416049 (2023) KAJIAN PEMODELAN MATEMATIS PERPINDAHAN MASSA PADA PROSES EKSTRAKSI SENYAWA FENOL DARI BIO OIL HASIL PIROLISIS CANGKANG KOPI. Under Graduates thesis, UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG.

[thumbnail of skripsi] HTML (skripsi)
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Cangkang kopi dapat dimanfaatkan sebagai bahan bakar alternatif terbarukan dengan dikonversi menjadi bio-oil melalui proses pirolisis. Bio-oil umumnya digunakan sebagai bahan bakar maupun produk oleokimia secara luas. Salah satu dampak negatif dari bio-oil cangkang kopi sebagai bahan bakar mesin yaitu pada besarnya kandungan senyawa fenol 36,74%. Saat ini belum ada penelitian yang berfokus pada fenomena dan pemodelan perpindahan massa terhadap ekstraksi fenol dari bio-oil hasil pirolisis cangkang kopi. Fokus pada penelitian ini bertujuan memperoleh kondisi optimum ekstraksi, menentukan korelasi empirik koefisien perpindahan massa overall, dan korelasi empirik bilangan Sherwood yang sesuai mendifinisikan pengaruh variabel dalam perpindahan massa penelitian ini. Dilakukan analisis bilangan tak berdimensi yang melibatkan bilangan Sherwood, Reynolds, Schmidt, Weber, fraksi ekstrak, kecepatan pengaduk. Penelitian ini menggunakan metode ekstraksi pelarut dengan suhu 50 ℃, pelarut kloroform-metanol 80% rasio 2:1 v/v, rasio bio-oil:pelarut 1:1 v/v, waktu ekstraksi (20, 50, 80, 110 menit), dan kecepatan pengaduk (250, 300, 350 rpm). Dalam penelitian ini diperoleh rendemen tertinggi 78,3267 % dengan koefisien distribusi tertinggi 0,870835 oleh variabel N =300 rpm, dan rendemen terendah 2,437 % dengan koefisien distribusi 0,728 oleh variabel Kd =250 rpm. Dari perhitungan diperoleh difusivitas larutan 1,7965 x 10-9 m2/s, koefisien perpindahan massa overall terbesarnya 4,638x10-4 m/s.dan terkecilnya 2,067 x 10-4 m/s. Dari analisis diperoleh korelasi empirik sebagai berikut: K_C2=0,848((〖D_P〗^0,8478 N^1,381)/(〖〖〖〖D_L〗^1,28 ρ_R〗^0,932 D〗_T〗^0,908 ∅^0,837 σ^0,163 〖μ_R〗^1,095 )) N_Sh2=0.848(N_Re )^0.185 (N_Sc )^1.28 (N_We )^0.163 (D_P/D_T )^0.908 ∅^0.837

Item Type: Thesis (Under Graduates)
Uncontrolled Keywords: cangkang kopi, bio-oil, ekstraksi pelarut, perpindahan massa, Sherwood
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Fakultas: Fakultas Teknik > Teknik Kimia, S1
Depositing User: TUKP unnes
Date Deposited: 22 Apr 2024 03:25
Last Modified: 22 Apr 2024 03:25
URI: http://lib.unnes.ac.id/id/eprint/62548

Actions (login required)

View Item View Item