Linda Hidayati, 5301417034 (2022) SISTEM KENDALI SUHU DAN KELEMBAPAN PADA ALAT PENETAS TELUR BERBASIS FUZZY LOGIC CONTROLLER. Under Graduates thesis, Unnes.

PDF - Published Version Restricted to Repository staff only Download (7MB) | Request a copy

Abstract

Seiring dengan permintaan daging ayam yang terus meningkat setiap tahun, untuk memenuhi kebutuhan pasar para peternak perlu meningkatkan kapasitas produksi ayam. Akan tetapi alat penetas telur yang beredar di pasaran saat ini memiliki kapasitas yang kecil, sehingga kurang efektif. Maka dari itu, perlu adanya inovasi alat yang mampu memproduksi ayam dalam jumlah besar. Selain itu, alat penetas telur yang beredar dipasaran hanya menggunakan pengontrolan suhu sehingga kurang efektif. Di mana dalam pembuatan alat penetas telur perlu memperhatikan juga pengontrolan kelembapan, pemutaran telur dan sumber energi listrik agar sesuai dengan kebutuhan penetasan telur. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk membuat alat penetas telur kapasitas 100 butir dengan sistem kendali suhu dan kelembapan yang mampu menjaga kestabilan suhu dan kelembapan sesuai setpoint. Sistem ini juga dilengkapi dengan pemutar telur otomatis serta baterai sebagai back up energi Penelitian ini menggunakan sistem fuzzy logic Mamdani karena dapat memanipulasi kebutuhan suhu dan kelembapan sesuai dengan batas maksimal dan minimal suhu dan kelembapan alat penetas telur berdasarkan aturan fuzzy yang telah dibuat. Komponen utama yang digunakan antara lain ESP32, sensor DHT22, RTC DS3231, dimmer, driver motor L289N, relay, motor AC sinkron, lampu dan kipas. ESP32 sebagai sistem kontrol. Sensor DHT22 sebagai pendeteksi suhu dan kelembapan. RTC DS3231 sebagai pewaktu digital. Dimmer sebagai pengendali lampu. Driver motor L289N sebagai pengendali kipas. Relay sebagai saklar otomatis. Motor AC sinkron untuk membalikkan telur. Lampu sebagai sumber pemanas dan kipas sebagai pengendali kelembapan. Hasil dari penelitian ini berupa alat penetas telur dengan sistem kendali suhu dan kelembapan. Sistem fuzzy yang di desain mampu mempertahankan suhu dan kelembapan sesuai dengan setpoint. Penggunaan sistem fuzzy telah bekerja secara optimal sehingga baterai dapat bertahan lebih lama yaitu 12 menit. Pemutaran rak telur setiap 3 jam sekali lebih efektif daripada pemutaran rak telur setiap 4 jam sekali. Hasil dari penelitian ini memiliki persentase keberhasilan penetasan sebesar 88%.

Actions (login required)

View Item