OPTIMASI PROSES PRODUKSI BIODIESEL DARI LEMAK SAPI MENGGUNAKAN MICROWAVE


Izkinal Athhar, 5213416038 (2021) OPTIMASI PROSES PRODUKSI BIODIESEL DARI LEMAK SAPI MENGGUNAKAN MICROWAVE. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

[thumbnail of 5213416038 - Izkinal Athhar v.pdf] PDF - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kebutuhan bahan bakar di Indonesia setiap tahunnya semakin meningkat. Bahan bakar alternatif yang terbarukan dan ramah lingkungan merupakan pilihan yang tepat untuk memenuhi kebutuhan energi nasional dan dapat mensubtitusi bahan bakar fosil. Biodiesel telah banyak diaplikasian pada mesin diesel yang berbahan bakar solar. Biodiesel diolah dari minyak/lemak tumbuhan dan hewan. Minyak non-edible oil lebih diunggulkan untuk diolah menjadi biodiiesel karena tidak menggangu ketersediaan pangan. Lemak sapi ketersediaannya melimpah, pemanfaatnya masih sedikit, dan berkadar ALB <1% sehingga cocok menjadi bahan baku biodiesel. Reaksi transesterifikasi untuk mengolah minyak (trigliserida) menjadi biodiesel (metil ester) membutuhkan pemanasan yang efektif, salah satunya dengan metode microwave. Dibutuhkan kondisi proses yang optimum untuk menghasilkan yield biodiesel yang tinggi. Oleh karena itu, dilakukan proses optimasi data agar didapatkan kondisi optimum dan menghemat jumlah running. Pada penelitian ini menggunakan % jumlah katalis (m/m) dan suhu reaksi sebagai variabel bebas. Variabel tetap yang digunakan rasio mol minyak/metanol (1/60), waktu reaksi (20 menit), daya (200W), dan kecepatan pengadukan (200 rpm). Analisis optimasi data menggunakan metode Response Surface Methodology (RSM) dengan rancangan eksperimen berbentuk Central Composite Design (CCD) dengan bantuan aplikasi Statistica 10. Dari hasil penelitian didapatkan hasil yield optimum 98,736% pada kondisi suhu reaksi = 74,142 oC dan jumlah katalis = 0,396 % (m/m). Persamaan matematis kondisi optimum :

Item Type: Thesis (Under Graduates)
Uncontrolled Keywords: Biodiesel, Lemak Sapi, microwave, Response Surface Methodology
Subjects: T Technology > TP Chemical technology
Fakultas: Fakultas Teknik > Teknik Kimia, S1
Depositing User: TUKP unnes
Date Deposited: 25 Jul 2022 03:44
Last Modified: 25 Jul 2022 03:44
URI: http://lib.unnes.ac.id/id/eprint/50572

Actions (login required)

View Item View Item