Yoga Fathurachman, 4311415009 (2021) ISOLASI KOMPONEN AKTIF MINYAK SEREH WANGI (Cymbopogon winterianus Jowit) SEBAGAI BIO-COATING ANTI JAMUR Ganoderma lucidum (Curtis) PADA KOMPOSIT SAMPAH DAUN MAHONI. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

PDF (ISOLASI KOMPONEN AKTIF MINYAK SEREH WANGI (Cymbopogon winterianus Jowit) SEBAGAI BIO-COATING ANTI JAMUR Ganoderma lucidum (Curtis) PADA KOMPOSIT SAMPAH DAUN MAHONI) - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Telah dilakukan penelitian Isolasi Komponen Aktif Minyak Sereh Wangi (Cymbopogon winterianus Jowit) Sebagai Bio-Coating Anti Jamur Ganoderma lucidum (Curtis) Pada Komposit Sampah Daun Mahoni. Penelitian ini diawali dengan isolasi komponen aktif minyak sereh wangi (Cymbopogon winterianus Jowit) dengan metode distilasi fraksinasi pengurangan tekanan yang menghasilkan senyawa sitronelal, sitronelol, dan geraniol. Isolasi minyak sereh menghasilkan sitronelal dengan rendemen 33,2% dan kemurnian 88,29% pada waktu retensi 8,785, sitronelol dengan rendemen 12% dan kemurnian 87,59% pada waktu retensi 10,540, serta geraniol dengan rendemen 20% dan kemurnian 99,63% pada waktu retensi 27,540. Minyak hasil isolasi kemudian diuji MIC (Minimum Inhibitory Concentration) untuk mengetahui kekuatan daya hambatnya terhadap Jamur Ganoderma lucidum Curtis. Hasil dari uji MIC untuk minyak sereh 0,8%, sitronelal 0,6%, sitronelol 0,6%, dan geraniol 0,4% dapat menghambat pertumbuhan jamur Ganoderma lucidum Curtis. Minyak yang sudah diuji MIC kemudian dilapiskan pada komposit sampah daun mahoni sebagai bio-coating. Komposit yang sudah dilapisi dengan minyak atsiri kemudian diuji daya tahannya terhadap jamur Ganoderma lucidum Curtis. Hasil pengamatan menggunakan mikroskop kamera CCD (Charge Coupled Device) dengan pembesaran 50x menunjukan pertumbuhan spora jamur pada permukaan komposit mulai terhambat pada 1,2% untuk minyak sereh wangi, sitronelal, sitronelol, dan 1% untuk geraniol. Hal ini dapat membuktikan minyak sereh wangi, sitronelal, sitronelol, dan geraniol mampu dijadikan sebagai anti jamur Ganoderma lucidum Curtis pada komposit sampah daun mahoni.

Actions (login required)

View Item