Rizqi Nur Alifah, 4411412061 (2020) PENGARUH PEMBERIAN JUS OKRA (Abelmoschus esculentus L) TERHADAP KADAR HDL PADA SERUM DARAH TIKUS GALUR WISTAR YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Preview

PDF (PENGARUH PEMBERIAN JUS OKRA (Abelmoschus esculentus L) TERHADAP KADAR HDL PADA SERUM DARAH TIKUS GALUR WISTAR YANG DIBERI PAKAN TINGGI LEMAK) - Published Version Download (1MB) | Preview

Abstract

Penyakit kardiovaskular atau cardiovascular diseases merupakan penyebab kematian terbesar di dunia dengan jumlah kematian mencapai 17,7 juta jiwa (31% dari keseluruhan jumlah kematian). Penyebab utama dari penyakit kardiovaskular adalah adanya gangguan pada fungsi jantung dan pembuluh darah yang disebabkan oleh adanya aterosklerosis karena pengendapan kolesterol pada dinding arteri. High Density Lipoprotein (HDL) berfungsi untuk mengangkut kolesterol bebas yabg terdaoat dalam endotel jaringan perifer ke reseptor HDL yang berada di hati sehingga dapat diproses untuk dijadikan empedu. Terapi peningkatan kadar HDL dalam darah menggunakan jus okra (Abelmoschus esculentus) dapat dilakukan pada tikus yang telah diberi pakan tinggi lemak. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jus okra (Abelmoschus esculentus L) terhadap kadar HDL pada tikus yang diberi pakan tinggi lemak. Variabel bebas yang digunakan dalam penelitian ini adalah pemberian jus okra dengan perbedaan dosis sebesar 1500mg/kgBB, 3000mg/kgBB dan 6000mg/kgBB. Variabel tergantung berupa kadar HDL dalam serum darah tikus galur Wistar. Rancangan penelitian yang digunakan yaitu Rancangan acak lengkap dengan Post-test Randomized Group Design dengan jumlah ulangan 5. Pengujian kadar HDL dilakukan dengan metode CHOD-PAP (Cholesterol Oxidase Para Aminophenazone). Data penelitian dianalisis menggunakan Anova satu arah atau One Way Anova dilanjutkan dengan uji lanjut LSD (Least Significant Difference). Hasil penelitian pemberian jus okra (Abelmoschus esculentus) terhadap kadar HDL dengan induksi pakan tinggi lemak pada dosis 6000mg/kgBB berbeda nyata dengan konsentrasi lainnya. Simpulan, jus okra (Abelmoschus esculentus) berpengaruh positif terhadap peningkatan kadar HDL.

Actions (login required)

View Item