UJI ANTIBAKTERI SENYAWA α-PINENA DARI MINYAK TERPENTIN DALAM SEDIAAN GEL HAND SANITIZER


Anisa Widiyastuti, 4311414020 (2018) UJI ANTIBAKTERI SENYAWA α-PINENA DARI MINYAK TERPENTIN DALAM SEDIAAN GEL HAND SANITIZER. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

[thumbnail of 4311414020.pdf]
Preview
PDF - Published Version
Download (1MB) | Preview

Abstract

Kebersihan tangan merupakan cara yang efektif dalam menjaga kesehatan tubuh. Tangan manusia adalah salah satu perantara masuknya berbagai macam virus, bakteri dan jamur. Salah satu penyakit yang disebabkan karena tidak menjaga kebersihan tangan adalah diare. Upaya pencegahan penyakit tersebut perlu dicari bahan alam yang memiliki aktivitas antibakteri salah satunya adalah minyak terpentin untuk diaplikasikan dalam sediaan gel hand sanitizer. Minyak terpentin merupakan minyak atsiri yang berasal dari penyulingan getah pinus. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri sediaan gel minyak terpentin dan gel α-pinena terhadap S. aureus dan E. coli. Metode yang digunakan untuk isolasi α-pinena yaitu destilasi fraksinasi, analisis senyawa yang terkandung dalam α-pinena menggunakan FT-IR dan GC-MS. Hasil analisis GC-MS menunjukkan bahwa α-pinena mengandung senyawa golongan terpenoid. Pengujian aktivitas antibakteri menggunakan metode difusi cakram kertas. Uji aktivitas antibakteri menunjukkan adanya daya hambat terhadap bakteri S. aureus dan E. coli. Minyak terpentin mempunyai aktivitas antibakteri tertinggi terhadap bakteri S. aureus dengan zona hambat 13,8 mm dan pada bakteri E. coli menghasilkan zona hambat 8,83 mm sehingga dapat diaplikasikan dalam bentuk gel hand sanitizer sebagai pengganti alkohol. Hasil uji antibakteri gel menunjukkan bahwa gel minyak terpentin memberikan efek antibakteri yang lebih baik dibandingkan gel α-pinena. Gel minyak terpentin mempunyai zona hambat 3,47 mm dan gel α-pinena 2,2 mm terhadap bakteri S. aureus, sedangkan terhadap bakteri E. coli gel minyak terpentin mempunyai zona hambat 3,33 mm dan dan gel α-pinena 2,37 mm.

Item Type: Thesis (Under Graduates)
Uncontrolled Keywords: minyak terpentin, α-pinena, antibakteri, hand sanitizer
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Fakultas: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia, S1
Depositing User: dina nurcahyani perpus
Date Deposited: 11 Aug 2020 10:59
Last Modified: 11 Aug 2020 10:59
URI: http://lib.unnes.ac.id/id/eprint/38010

Actions (login required)

View Item View Item