KOMPARASI ANTARA KARAKTERISTIK BIOPLASTIK PATI KULIT LABU KUNING-KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL MURNI DAN GLISEROL DARI MINYAK JELANTAH
Aya Sofia , 4311413083 (2017) KOMPARASI ANTARA KARAKTERISTIK BIOPLASTIK PATI KULIT LABU KUNING-KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL MURNI DAN GLISEROL DARI MINYAK JELANTAH. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.
![[thumbnail of KOMPARASI ANTARA KARAKTERISTIK BIOPLASTIK PATI KULIT LABU KUNING-KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL MURNI DAN GLISEROL DARI MINYAK JELANTAH]](http://lib.unnes.ac.id/style/images/fileicons/application_pdf.png) Preview |
PDF (KOMPARASI ANTARA KARAKTERISTIK BIOPLASTIK PATI KULIT LABU KUNING-KITOSAN DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL MURNI DAN GLISEROL DARI MINYAK JELANTAH)
- Published Version
Download (591kB) | Preview |
Abstract
Berbagai upaya dilakukan untuk mengurangi banyaknya limbah plastik, seperti pembuatan plastik biodegradable (bioplastik). Bioplastik disintesis dengan menggunakan pati sebagai bahan utama. Penggunaan limbah kulit labu kuning (Curcubita sp) sebagai sumber pati perlu dilakukan untuk mengurangi pencemaran limbah domestik di daerah industri geplak waluh Getasan, Kabupaten Semarang. Kitosan dan gliserol digunakan sebagai pencampur untuk meningkatkan sifat mekanik bioplastik. Gliserol hasil samping industri biodiesel dapat dimanfaatkan sebagai plasticizer. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan karakteristik bioplastik yang dibuat dengan penambahan gliserol murni dan gliserol minyak jelantah. Gliserol hasil transesterifikasi minyak jelantah digunakan sebagai plasticizer bioplastik dengan variasi penambahan 15, 30, dan 60% (b/b pati). Bioplastik diuji kuat tarik, persen elongasi, elastisitas, daya serap air, sifat biodegradabilitas dan gugus fungsi. Hasil perbandingan karakteristik bioplastik pati kulit labu kuning-kitosan dengan variasi penambahan gliserol minyak jelantah 15, 30 dan 60%, didapatkan komposisi terbaik dengan penambahan gliserol minyak jelantah 15%. Bioplastik tersebut memiliki nilai kuat tarik 1,73 MPa, elongasi 11,14%, elastisitas 0,15 MPa, dan daya serap air yang sesuai SNI (21,5% pada suhu 25
| Item Type: | Thesis (Under Graduates) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Bioplastik, kulit labu kuning, gliserol. |
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) Q Science > QD Chemistry |
| Fakultas: | Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Kimia, S1 |
| Depositing User: | Retma IF UPT Perpus |
| Date Deposited: | 03 Jul 2019 15:46 |
| Last Modified: | 03 Jul 2019 15:46 |
| URI: | http://lib.unnes.ac.id/id/eprint/32294 |
Actions (login required)
 |
View Item |