BIOTRANSFORMASI α-PINENA MENGGUNAKAN Bacillus subtilis


Aris Tri Susanto , 4311411026 (2017) BIOTRANSFORMASI α-PINENA MENGGUNAKAN Bacillus subtilis. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

[thumbnail of BIOTRANSFORMASI α-PINENA MENGGUNAKAN Bacillus subtilis]
Preview
PDF (BIOTRANSFORMASI α-PINENA MENGGUNAKAN Bacillus subtilis) - Published Version
Download (327kB) | Preview

Abstract

Reaksi biotransformasi α-pinena oleh mikroorganisme menghasilkan beberapa senyawa yang berharga. Banyak mikroorganisme yang dapat digunakan untuk mengonversi α-pinena secara spesifik, salah satunya adalah Bacillus subtilis. Kultur Bacillus subtilis diuji aktivitasnya dalam mengoversi α-pinena menjadi senyawa turunannya. Uji aktivitas Bacillus subtilis berdasarkan sumber karbon utama dan lama waktu inkubasi. Sumber karbon utama yang digunakan pada medium biakan adalah sorbitol dan glukosa. Variasi lama waktu inkubasi berdasarkan fase hidup Bacillus subtilis yaitu 8, 10, dan 12 jam. Substrat α-pinena dikonversi menjadi senyawa turunannya yang dianalisis menggunakan GC (Gass Chromatography), FT-IR, dan GC-MS (Gass Chromatography-Mass Spectrometry). Berdasarkan hasil reaksi biotransformasi, glukosa lebih baik daripada sorbitol sebagai sumber karbon utama dengan menghasilkan pada lama waktu inkubasi 12 jam. Hasil reaksi biotransformasi α-pinena oleh Bacillus subtilis ialah senyawa alkohol turunan α-pinena dengan kadar 67,69%.

Item Type: Thesis (Under Graduates)
Uncontrolled Keywords: α-pinena, biotransformasi, Bacillus subtilis.
Subjects: Q Science > Q Science (General)
Q Science > QD Chemistry
Fakultas: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam > Pendidikan Kimia, S1
Depositing User: Retma IF UPT Perpus
Date Deposited: 03 Jul 2019 15:41
Last Modified: 03 Jul 2019 15:41
URI: http://lib.unnes.ac.id/id/eprint/32268

Actions (login required)

View Item View Item