NOFITA FAHRODIN ARIBOWO , 3111409009 (2014) INDUSTRI TEPUNG TAPIOKA DAN PENGARUH SOSIAL EKONOMI MASAYARAKAT DESA NGEMPLAK KIDUL MARGOYOSO KABUPATEN PATI TAHUN 1990 – 2005. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

Preview

PDF (INDUSTRI TEPUNG TAPIOKA DAN PENGARUH SOSIAL EKONOMI MASAYARAKAT DESA NGEMPLAK KIDUL MARGOYOSO KABUPATEN PATI TAHUN 1990 – 2005 ) - Published Version Download (6MB) | Preview

Abstract

Munculnya industri tepung tapioka di Desa Ngemplak Kidul, Kecamatan Margoyoso Kabupaten Pati dilatar belakangi oleh kondisi pertanian yang sangat memprihatinkan. Pertanian tak mampu lagi memenuhi kebutuhan masyarakat Ngemplak Kidul. Perkembangan industri tepung tapioka ini mampu menggantikan peranan pertanian yang tidak mampu memenuhi kebutuhan ekonomi dan juga membawa perubahan sosial terhadap masyarakat. Industri tepung tapioka ini mengalami perkembangan yang cukup pesat. Adapun permasalahan yang dikaji dalam penelitian ini adalah :(1) Bagaimana sejarah keberadaan industri tepung tapioka di Desa Ngemplak Kidul?, (2) Bagaimana perkembangan industri tepung tapioka di Ngemplak Kidul dari tahun 1990 hingga tahun 2005?, (3) Bagaimana pengaruh industri tepung tapioka terhadap kehidupan sosial ekonomi masyarakat desa Ngemplak Kidul? Penelitian ini menggunakan metode penelitian sejarah, yang meliputi empat tahap yaitu: heuristik, kritik sumber, interpretasi, dan historiografi. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara, studi dokumen, dan studi pustaka. Hasil dari penelitian ini adalah tentang munculnya industri tepung tapioka di Desa Ngemplak Kidul yang berawal sejak tahun 1960an. Sektor pertanian yang awalnya merupakan mata pencaharian pokok kini telah beralih ke sektor industri tepung tapioka, karena industri ini telah mampu meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat desa Ngemplak Kidul, sehingga sektor ini menjadi mata pencaharian pokok khususnya di desa Ngemplak Kidul. Industri tepung tapioka ini juga sangat berpengaruh terhadap kondisi sosial masyarakat desa Ngemplak Kidul hal ini terlihat dengan munculnya stratifikasi sosial yaitu golongan pengusaha dan golongan buruh atau pekerja. Industri tepung tapioka juga memberikan sumbangan positif bagi perekonomian masyarakat desa Ngemplak Kidul. Keadaan ekonomi masyarakat Ngemplak Kidul semakin meningkat dengan adanya industri tepung tapioka. Hal ini terlihat dari kondisi rumah yang memadai, sarana transportansi yang semakin berkembang dan pendidikan mulai dianggap penting bagi masa depan anak-anak mereka. Selain memberikan dampak positif, industri tepung tapioka ini juga memberikan dampak negatif bagi lingkungan sekitar yaitu pencemaran lingkungan.

Actions (login required)

View Item