Diversifikasi Jenis Dodol Menggunakan “Composite Flour” Tepung Jambu Biji Merah (Psidium guajava Linn) Dan Tepung Ketan Putih


Mir`atul Hasanah, 5401407035 (2012) Diversifikasi Jenis Dodol Menggunakan “Composite Flour” Tepung Jambu Biji Merah (Psidium guajava Linn) Dan Tepung Ketan Putih. Under Graduates thesis, Universitas Negeri Semarang.

[thumbnail of Diversifikasi Jenis Dodol Menggunakan “Composite Flour” Tepung Jambu Biji Merah (Psidium guajava Linn)  Dan Tepung Ketan Putih] Microsoft Word (Diversifikasi Jenis Dodol Menggunakan “Composite Flour” Tepung Jambu Biji Merah (Psidium guajava Linn) Dan Tepung Ketan Putih) - Published Version
Download (13kB)
Item Type: Thesis (Under Graduates)
Uncontrolled Keywords: dodol, tepung jambu biji merah, tepung ketan putih
Subjects: T Technology > T Technology (General)
T Technology > TP Chemical technology
Fakultas: Fakultas Teknik > Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, S1
Depositing User: budi Budi santoso perpustakaan
Date Deposited: 05 Dec 2012 02:15
Last Modified: 05 Dec 2012 02:15
URI: http://lib.unnes.ac.id/id/eprint/16416

Actions (login required)

View Item View Item